健康功效：
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
- 面酱
- 花椒
菜谱做法：
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1.五花肉切片蒜薹切成合适的长度
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2.1锅里放一点点儿底油加点花椒，然后把有点儿肥的五花肉放进锅里煸炒，直至片儿的五花肉卷边，成金黄色，此时锅里也会出现很多煸出来的油，这样炒蘑菇非常的香，炒好以后的五花肉加葱姜蒜爆香
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3.2口蘑切片在热水里焯一下
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4.加一小勺面酱搅拌均匀
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5.放好面酱炒香以后，加蒜薹翻炒几下，看到稍稍变色就可以的
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6.然后把事先焯过水的口蘑，倒进锅里迅速翻炒几下，出锅的时候加蒜末加盐味精香油，稍稍勾点儿薄薄的亮芡，就可以装盘吃了