食材用料：
- 盐
- 小茴香
菜谱做法：
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1.12准备好所有的食材。
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2.21栗子洗干净在上面刻出十字划痕，全部做好。
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3.汤锅中加入适量的清水放入栗子。
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4.在加入调味料。
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5.盖上盖子大火煮上20分钟。
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6.然后加入少许的盐关小火。
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7.继续煮至栗子熟栗皮开花关火。
菜谱小贴士：
栗子在上面刻上十字花，可以使栗子更好地入味，也能更容易去皮。
盐少许就好，一点点的盐，可使栗子更清甜。