健康功效:
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料:
- 糖粉65克
- 黄油170克
- 芝麻10克
菜谱做法:
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1.提前室油化软黄油,用手提打蛋器先低速略打散后,分三次加入糖粉,搅拌均匀,糖粉融化,黄油呈羽绒状。
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2.1加入筛过的低粉,从下往上兜着拌匀。不能划圈拌,以免出筋,否则口感不酥松。
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3.2分次加入牛奶,搅拌均匀,成色拉酱状。再加入花生酱,拌均匀。
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4.1平底烤盘里铺上锡纸或油纸,倒入面团,铺满抹匀,撒上芝麻。
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5.2预热烤箱150度。
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6.入冰箱冷冻120分钟后取出,用刀在烤盘里切出宽5CM,长10CM左右的长条。
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7.入烤箱烤20分钟左右,待凉后取出即可。