健康功效:
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料:
- 罗勒少许(为了增加风味没有可以不放)
- 洋葱适量
菜谱做法:
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1.12剩米饭用少许油拌一下,让米饭粒粒分明
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2.21鸡腿剔骨,留整片鸡腿肉
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3.鸡腿肉用刀背锤散肉质
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4.用料酒,盐和黑胡椒腌制半小时
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5.12洋葱切碎备用
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6.21锅中放少许油,很少很少就可以了,翻炒洋葱碎,炒出香味
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7.倒入剩米饭翻炒,调入生抽,盐,糖调味
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8.放一点罗勒翻炒一会儿出锅,加了罗勒,风味会变得很不一样
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9.铺一片鸡腿肉,将米饭摆成条放在中间
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10.我卷~,卷啊卷,用巧力卷,尽量紧实不漏米
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11.卷好的米饭鸡卷用锡纸包好,两头封口
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12.烤箱预热200度,烤25分钟
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13.拿出来拆掉锡纸,刷上油和蜂蜜,入烤箱再烤10分钟上色