健康功效：
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
- 味精
- 油
- 盐
- 蚝油
- 料酒
- 花椒
菜谱做法：
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1.鱼清洗干净，去内脏。加盐、料酒、味精略腌片刻
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2.1加入适量水，放上黄花鱼。料酒、蚝油、盐、（少量醋）调味
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3.2锅内放油烧热，加葱姜蒜，辣椒、适量花椒爆锅。加豆瓣酱炒出香味
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4.黄花鱼焖熟，出锅前加味精、香菜即可