健康功效：
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
- 大雁菌
- 腊肉
- 姜蒜
- 花椒
- 盐
菜谱做法：
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1.腊肉切片、大雁菌洗净沥干水份备用
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2.1加入瘦肉部分同炒
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3.2先将腊肉的肥肉部分下锅煸出油
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4.1下大雁菌同炒
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5.2加入姜蒜和花椒炒香
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6.加入盐翻炒均匀
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7.火锅中放入水烧开
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8.将炒好的腊肉大雁菌入火锅中炖制半小时即可
菜谱小贴士：
半小时以后，汤的颜色就出来了
不用放过多的调料就能闻到一股浓浓的香味
腊肉的香味更能提升大雁菌的味道，所以制作它时最好选用腊肉