健康功效：
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
- 青笋
- 花椒
- 姜蒜
- 酸辣椒
- 小葱
- 盐
菜谱做法：
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1.1热油爆香花椒粒后下姜蒜、小葱和酸辣椒炒香
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2.2青笋去皮切片，酸辣椒剁碎备用
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3.加入青笋片同炒
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4.加入适量的清水稍炒一小会儿
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5.等到水快收干时加入盐即可加入酸辣椒的莴笋有淡淡的酸味，很醒口喜欢吃肉的筒子们也可以加肉进去哈