健康功效：
百合：安神、清心、润肺
芦笋：利水、清热、增强免疫力
冬瓜：化痰、利水、清热
食材用料：
- 百合
- 芦笋
- 冬瓜
- 滑子菇
- 红尖椒
- 麻油
菜谱做法：
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1.1百合切二头成一片片洗净,芦笋洗净切斜刀片,滑子菇洗净,红尖椒切斜刀片
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2.2冬瓜切开制成盒,蒸熟备用
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3.锅里加油,待油温升至3成左右加入芦笋过油片刻出锅
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4.锅里加水,加盐、糖、素易鲜待水开之后将芦笋、滑子菇、百合依次加入迅速出锅
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5.锅里加少许油,加红尖椒切斜刀片和姜末煸香加入芦笋、滑子菇、百合加少许水调味打芡出锅淋少许麻油装入冬瓜盒中即可
菜谱小贴士：
鲜香滑软,浓郁味美,造型独特。制作关键注意动作要快容易发黑。蒸冬瓜时间不要太长熟就行，另外还有一种方法放入水中煮也行效果也不错。