健康功效：
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料：
- 筒篙
- 黄豆芽
- 色拉油
- 盐
- 鸡精少许
菜谱做法：
-
1.筒篙洗净，去叶子，把茎切成约3厘米长度的段备用。黄豆芽摘去根部洗净备用
-
2.油锅烧热，倒入备用的黄豆芽炒至约断生
-
3.再倒入筒篙继续翻炒，一直到都断生放入盐，鸡精即可起锅装盆
菜谱小贴士：
1、筒篙可以两吃，把剩下的叶子用花生酱凉拌。
2、筒篙很容易炒熟，不要炒的时间过长。