食材用料:
- 面粉
- 葡萄干
- 鲜牛奶
- 泡打粉
- 绵白糖
菜谱做法:
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1.取适量面粉装入容器中
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2.一小勺泡打粉倒入面粉中
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3.加绵白糖(可根据自己的口味适量添加)
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4.撒入葡萄干
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5.鲜牛奶慢慢地往容器内倒,边倒边搅拌
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6.搅拌成糊状时,起油锅
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7.倒少量橄榄油
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8.用勺子取少量面糊倒入锅内,呈圆形。面糊不要倒的太厚
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9.停留差不多15秒钟后,翻面
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10.两面煎好了就可以出锅了
菜谱小贴士:
面粉和牛奶的比例是1:1
面粉和泡打粉的比例是100:1