做法三
材料
意面，蕃茄肉酱，橄榄油，盐。
做法
1.蕃茄肉酱做好或用现成的。
2.锅内水烧开，加少许盐和油，下入意面，煮至自己喜欢的软硬度，一般是七八分熟。我因为是给小朋友吃，所以煮的比较软。
3.意面煮好后，盛出沥干水份，加少许橄榄油拌匀，也是为了防止面条粘在一起。
4.面条加熬好的蕃茄肉酱拌即可。
做法四
材料
意面、生菜、牛肉馅、洋葱、豆瓣酱、盐、糖、生抽、老抽、葱、姜、蒜。
做法
1.一个火制作调料。
2.热锅冷油，倒入肉馅翻炒变色。倒入老抽和盐、糖。出锅备用。
3.留下底油，倒入葱、姜、蒜沫爆香。倒入洋葱丁，再倒入豆瓣酱和炒好的肉馅。
4.继续翻炒，加入生抽和少许清水。收汁。
5.一个火做热水煮面。
6.煮至面条浮于水面，一般就ok了。
7.盛盘，底盘用生菜垫底，放入面条，倒入浓香的酱料。
做法五
材料
高筋粉200克，鸡蛋2个，橄榄油意大匙，盐少许，水适量，猪肉，香菇，尖椒，胡萝卜，葱姜蒜，料酒，大酱，甜面酱，盐，糖，淀粉。
做法
1.将面粉，鸡蛋，橄榄油，盐加入适量的冷水和成面团。醒面1小时。
2.把面擀成薄薄的皮后，用刀切成宽条。再改成小长方片。
3.把中间的部分捏紧，再把两个边压紧成蝴蝶状。煮7-8分钟即可。出锅后拌入少许橄榄油。
4.将所有配料切丁。锅中倒底油，加入葱姜蒜末爆香，放肉丁，料酒翻炒。再加入胡萝卜和香菇丁，大酱，甜面酱后添适量水。煮约10分钟后，加尖椒丁，少许盐，糖，淀粉勾芡即可。配上煮好的意面。可谓是意大利炸酱面。
结语：以上就是九九养生堂为大家介绍意面酱的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的意面酱了吧，小编介绍的是几款简单美味的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。