食材用料:
- 食用油5ml
- 盐3g
菜谱做法:
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1.1准备丁香鱼罐头
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2.2空心菜去除老茎,洗净后备用
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3.将空心菜稍微沥下水分,切段
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4.锅内加适量食用油,爆香蒜碎
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5.加入切段的空心菜翻炒
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6.待空心菜变色,加入10g的丁香鱼继续翻炒。最后加点盐,鸡精调料即可出锅
菜谱小贴士:
1、炒空心菜,最好选用大火爆炒,才能保持菜的清脆。
2、提前用蒜瓣爆香,蔬菜也会香喷喷。
3、丁香鱼很鲜美,炒菜,配稀饭吃都很不错滴。