食材用料：
- 油适量
- 香醋1/2汤匙
- 红烧酱油1汤匙
菜谱做法：
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1.五花肉糜与蟹肉放在一起，调入盐和料酒和搅拌至上劲
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2.1锅内多放一些油，将丸子放进去中小火炸金黄后捞出沥油
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3.2将混合好的馅料捏制成丸子
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4.另起一锅，放入油后倒入丸子翻炒，烹入红烧酱油和香醋后调入少许水淀粉勾芡即可