食材用料：
- 葱
菜谱做法：
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1.土豆先洗净。因为我们家做煎土豆都是不去皮的，有皮的好吃~~所以土豆得先用洗洁精泡上一会儿，之后还要用刷子刷一遍~~
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2.1将蒸熟的土豆用刀一个个压扁
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3.2电饭煲煮饭的时候，顺便蒸上土豆，先撒些盐，入味一些~~
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4.放油，略煎，撒适量盐，出锅前撒些葱花