健康功效:
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料:
- 胡椒粉
- 香油
- 番茄酱
- 小茴香
- 孜然粉
- 辣椒面
- 糖
菜谱做法:
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1.1姜、蒜切末放入鸡翅中
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2.2鸡翅清洗几遍
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3.再放入所有调料(根据个人口味加入调料的量)搅拌均匀
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4.盖上保鲜膜放入冰箱腌制一夜,(腌制时间越长越入味烤起来好吃,如果时间来不及最少腌制2~3小时在入烤箱烤)
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5.烤箱200度预热5分钟,将腌制好的鸡翅摆在烤盘上
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6.放入烤箱烤15`分钟左右即可。(烤8分钟左右翻个在烤10分钟就可以了)
菜谱小贴士:
做烤翅腌制的调料很重要,不同味道的烤翅,所用的调料也不同。先说下我的蒜香五味烤翅主要加入以上这些调料,味道基本不会错,成功率百分之九十八。
所谓蒜香五味烤翅主要有五种味道:①蒜香味②辣味③酸味④甜味⑤咸味
综合起来就是酸甜辣味咸,还是比较大众口味的,有点类似于五香味都有别于它。