健康功效：
白糖：富含碳水化合物
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料：
- 白糖
- 料酒
- 粉丝1把
菜谱做法：
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1.粉丝用凉水泡软，香葱切成碎末
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2.1炒出香味后加入料酒、白糖炒匀后，盛出备用
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3.2锅中先加热油，放入香葱碎和剁椒一起炒2分钟
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4.丝瓜去外皮，切成滚刀块，将泡好的粉丝码放在盘子中
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5.粉丝上铺满丝瓜块，然后把炒香的剁椒酱铺在丝瓜上
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6.蒸锅大火烧开后，将盘子放入加盖蒸10分钟即可
菜谱小贴士：
剁椒酱比较咸，不需再加盐了