健康功效：
红椒：温中、开胃、消食
食材用料：
- 食用油
- 盐
- 红椒
菜谱做法：
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1.1锅内倒油后放入红椒爆香,放入腊肉片快炒
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2.2将腊肉洗净切成片,青椒蒜苗切成约4厘米长的段
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3.腊肉片煸炒出油后加入青椒和蒜苗翻炒
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4.青椒蒜苗炒熟后加少许食盐调味出锅即可
菜谱小贴士：
1.腊肉清洗时可用毛刷将表面刷洗干净
2.煸炒肉片时最好让其将自身的油脂炒出来,这样配菜才更好吃
3.食盐尽量少放,腊肉本身就是咸的