健康功效:
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
酱油:升压、补血、护齿
食材用料:
- 香油
- 味精
- 五香粉
- 酱油
- 料酒
- 盐
菜谱做法:
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1.12肉末加葱花、姜末、盐、料酒、酱油、五香粉、味精、香油拌匀
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2.21莲藕去皮洗净,切成一刀相连一刀断开的夹刀片
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3.将肉馅夹入莲藕片中
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4.鸡蛋液、面粉、淀粉和成糊
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5.莲夹挂糊
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6.放温油中炸至金黄
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7.ok,沾椒盐食用更佳
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8.也可以做成砂锅烩莲夹