健康功效：

桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料：

糖一小勺 盐一小勺 生抽一小勺 老抽一大勺 料酒一大勺 啤酒一罐 山楂干 辣椒 桂皮

菜谱做法：

• ">1.1调料包的材料放入调料包，胡萝卜和洋葱切和羊肉相仿的块

• ">2.2羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块

• ">3.锅内烧热油，倒入羊肉翻炒变色，把料酒，糖，盐，生抽，老抽倒入炒匀

• ">4.把炒匀的羊肉转入高压锅，倒入啤酒，再加入和啤酒等份的开水，加入调料包

• ">5.高压锅上气后转中小火压一小时

• ">6.压好的羊肉再次转到炒锅，倒入胡萝卜和枸杞中小火焖煮30分钟，出锅前五分钟倒入洋葱