健康功效：
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料：
- 糖一小勺
- 盐一小勺
- 生抽一小勺
- 老抽一大勺
- 料酒一大勺
- 啤酒一罐
- 山楂干
- 辣椒
- 桂皮
菜谱做法：
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1.1调料包的材料放入调料包，胡萝卜和洋葱切和羊肉相仿的块
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2.2羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块
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3.锅内烧热油，倒入羊肉翻炒变色，把料酒，糖，盐，生抽，老抽倒入炒匀
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4.把炒匀的羊肉转入高压锅，倒入啤酒，再加入和啤酒等份的开水，加入调料包
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5.高压锅上气后转中小火压一小时
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6.压好的羊肉再次转到炒锅，倒入胡萝卜和枸杞中小火焖煮30分钟，出锅前五分钟倒入洋葱