食材用料:
- 老抽(上色)
- 鸡精少许
- 糖
菜谱做法:
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1.春笋洗净用刀拍扁切条,再切段~
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2.锅里多放些油烧热后,放入春笋大火翻炒,炒至七八分熟后调入一点点老抽,一汤勺糖
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3.再倒入适量鲜贝露增鲜,尝尝咸淡,不够咸再加少许盐调味,最后撒少许鸡精炒熟即可