健康功效:
酱油:升压、补血、护齿
食材用料:
- 酱油
- 料酒
- 十三香
- 鸡精
- 糖
- 植物油
菜谱做法:
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1.12鱿鱼须三条,洋葱半头,香葱两颗,葱姜,老干妈一瓶备用。
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2.21鱿鱼洗净去头,把须子切成小段。
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3.然后放入热水中到入料酒焯一下捞出。
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4.葱蒜切末、姜切末备用。
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5.热锅凉油,油温七成热时倒入葱姜末炒香。
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6.放入洋葱丝炒出香味后。
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7.焯好的鱿鱼,煸炒至鱿鱼变软变色。
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8.最后放入老干妈两勺、料酒一勺、酱油、盐、糖适量迅速煸炒,炒好后撒上鸡精和少许香葱末出锅即可。