健康功效：
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
绿豆芽：利水、清热、消暑
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料：
- 面条
- 黑木耳
- 胡萝卜
- 绿豆芽
- 榨菜
- 葱
- 肉丝
- 盐
- 白胡椒粉
- 色拉油
菜谱做法：
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1.12先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可
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2.21葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用
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3.1热锅冷油放入葱段先煸炒一下
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4.2腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下
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5.放入肉丝
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6.放入黑木耳煸炒片刻
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7.放入胡萝卜丝煸炒
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8.加入开水，水量以煮多少碗面条为准
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9.水开后加入豆芽和榨菜
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10.最后加入白胡椒粉和盐调味即可
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11.把汤料倒在煮好的面条上即可吃了
菜谱小贴士：
最喜欢的就是家常面，自己怎么喜欢怎么做，外面的面条有时煮的太硬，而在家里就可以根据自己的口味来定了！热气腾腾的一碗面，在春暖乍寒的日子里吃最过瘾啊！