食材用料:
- 自发绿豆芽
- 自制剁椒
- 尖椒一根
菜谱做法:
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1.1绿豆芽入水焯一下捞出
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2.2尖椒洗净去蒂去籽切丝
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3.锅热后倒油,下剁椒炒出香味后
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4.下尖椒丝
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5.翻炒片刻,倒入焯好的豆芽,加少许水,炒匀略煮,即可出锅