食材用料:
- 面粉
- 油
- 五香粉
菜谱做法:
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1.面粉用一半开水、一半温水和成柔软适度的面团,稍饧后擀成大面片。
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2.1用一反一正的方法折叠起来。
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3.2均匀涂上一层色拉油,撒上五香粉。
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4.1取一段抻长后盘起来。
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5.2分成大小适当的段。
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6.擀成薄厚适度的饼坯。
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7.电饼铛预热后,刷上一层油,放入饼坯,饼坯上再刷一层油,选好程序开烙。
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8.烙好的饼拿出来用铲子扒拉开就可以用手抓着吃了。