健康功效:
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料:
- 青木瓜半个
- 胡萝卜半个
- 白醋
- 香菜
- 蒜瓣4个
- 盐
- 生抽
- 香油
菜谱做法:
-
1.青木瓜去皮、籽,洗净,擦成或切成细丝,用盐腌10分钟备用。胡萝卜切丝,香菜洗干净切断儿,蒜切末儿
-
2.将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起,加入蒜末、盐、香油、生抽
-
3.全部搅拌均匀即可