杏鲍菇彩椒
主料
杏鲍菇2根、柿子椒1个、红辣椒2个。
佐料
蚝油适量、糖少许、葵花子油适量。
做法
1.将新鲜杏鲍菇洗净，切成连刀夹，猪肉馅加虾仁肉加点葱、姜、盐及胡椒粉拌匀。
2.打开杏鲍菇夹片，放入肉馅。
3.小碗中打入鸡蛋，加入面粉、淀粉、花生油搅拌均匀呈糊状。
4.将装满肉馅的杏鲍菇夹盒均匀沾满面糊，逐个下到油锅炸熟，捞出装盘。
香波杏鲍菇
材料
菠菜，杏鲍菇，虾米。
做法
菠菜用清水洗干净，切段。
杏鲍菇切方块，小米备好。
先炒杏鲍菇和虾米，2分钟吧，加入菠菜，蚝油，不停翻炒，过一会加盐，淀粉，勾芡，出锅。
结语：以上就是小编为大家介绍的杏鲍菇的做法，从文中介绍的这些杏鲍菇家常做法中，相信大家已经知道了杏鲍菇怎么做好吃，如果你对杏鲍菇感兴趣，不妨参考文中的做法来尝试着做一下，很好吃的哦。