健康功效：
火腿：健脾、补气、扩张血管
青豆：健脾、益气、清热解毒
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
食材用料：
- 火腿80g
- 玉米粒50g
- 青豆50g
- 红黄彩椒各1个
- 柠檬1/2个
- 沙拉酱1大勺
菜谱做法：
-
1.1将青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中
-
2.2锅中烧水，水开后放入青豆，中小火煮熟
-
3.加入一大勺沙拉酱
-
4.挤入少许柠檬汁，搅拌均匀即可
菜谱小贴士：
1.火腿、彩椒切成玉米粒大小的小丁，拌匀后比较美观；
2.青豆需要多煮一会儿，彻底煮熟才能食用，以免中毒；
3.沙拉酱的用量视个人口味而定，不喜欢沙拉酱可换做油醋汁或酸奶；
4.新鲜的柠檬汁有提味的作用，没有可用白醋替代。