健康功效：
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
香菇：补虚、健脾、化痰
橄榄油：富含热量、富含脂肪
食材用料：
- 蘑菇4朵
- 香菇4朵
- 橄榄油适量
- 米醋一勺
- 法香碎少许
- 盐1g
菜谱做法：
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1.1蘑菇香菇洗净切小块
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2.2准备所需的原料，调料
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3.平底锅倒入适量橄榄油，加入双菇爆炒至出分水
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4.之后加入一勺米醋
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5.加入1g盐
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6.关火，撒些法香碎即可
菜谱小贴士：
1.醋的选择最好是选用西式的酒醋，味道更好，没有的话，其次选择米醋，用香醋时要减少使用量。
2.橄榄油最能烘托出香菇蘑菇原本的香味，所以食用橄榄油烹饪效果最佳。
3.法香又称洋香菜，可以突出食物本身的味道，如果没有也可以不放。