健康功效：
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料：
- 低筋面粉150g
- 牛奶200g
- 细砂糖30g
- 鸡蛋一个
- 黄油20g
- 香蕉1根(约150g果肉）
- 无铝泡打粉1小勺
菜谱做法：
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1.12将低筋面粉，细砂糖，泡打粉放入盆中混合均匀
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2.21香蕉去皮，用勺子压成泥，有些小块粒也没关系
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3.黄油融化，打入鸡蛋搅匀，再倒入牛奶混合均匀
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4.将混合后的牛奶溶液缓缓倒入面粉中
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5.用打蛋器轻轻来回搅拌均匀至无粉状即可，不要使劲绕圈多搅拌
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6.加入香蕉泥混合均匀，静置10分钟
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7.将平底不粘锅小火加热，不用放油，舀入一大勺面糊
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8.待面糊表面小火烙至出现小气泡，即可以翻面
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9.翻面后继续烙1分钟左右即可。食时可淋上蜂蜜、巧克力酱等，或搭配各种水果食用