干锅茶树菇

健康功效：

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康


食材用料：

• 新鲜茶树菇350g
• 腊肉150g
• 小尖椒30g
• 豆瓣酱1大勺
• 生抽1小勺

菜谱做法：

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  1.腊肉放锅内蒸20分钟蒸软

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  2.1茶树菇放滚水内焯2分钟，捞出沥干水

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  3.2茶树菇洗净，掰断

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  4.蒸好的腊肉切片，小尖椒切段

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  5.锅内少许油下腊肉煸炒至出油，下小尖椒炒至表皮发皱

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  6.倒入茶树菇翻炒均匀，倒入豆瓣酱和生抽炒匀；转入干锅边加热边食用即可！（若无干锅直接炒熟一样）