健康功效:
五花肉:补肾、滋阴、益气
蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒
食材用料:
- 五花肉2两
- 蒜薹1把
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 糖1勺
- 蚝油半勺
菜谱做法:
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1.1放入切成段的蒜薹,煸炒
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2.2锅内少许油,油热后放入五花肉炒至7成熟
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3.煸炒3-5分钟,炒至蒜薹微软为止(这样的蒜薹会很入味)
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4.加入生抽,老抽,白糖翻炒
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5.最后放入蚝油煸炒出锅!(因为放了酱油什么的所以我就没有放盐,这都是随大家口味!)