健康功效：
花椒：温中、止泻、止痛
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
食材用料：
- 兔腿300克
- 花椒3克
- 葱15克
- 姜15克
- 桔子皮6克
- 调料白糖20克
- 蜂蜜15克
- 盐20克
菜谱做法：
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1.花椒加盐炒香
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2.12将花椒盐均匀地抹在兔腿上一晚上
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3.21高压锅中加入兔腿，葱，姜和适量的水
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4.20分钟后取出。抹上蜂蜜
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5.锅中放一张锡纸，上面放白糖和桔子皮
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6.再放一个烤架，烤架上放兔腿
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7.盖上盖，中火5分钟
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8.取出切片即可
菜谱小贴士：
1.兔腿的肉比较瘦，你也可以用五花肉，那个会多些油。
2.熏的时候，将厨房门关好，抽油烟机也打开。
3.即使熏5分钟结束后，也要过一会儿再关抽油烟机。
4.因为怕把锅给弄坏，在底部放锡纸是最好的选择。