健康功效:
洋葱:健胃、祛痰、利水
花椒:温中、止泻、止痛
醋:消食积、解毒、补血
食材用料:
- 泡好的木耳150g
- 洋葱半个
- 青红椒各半个
- 花椒1小勺
- 干辣椒2个
- 盐1g
- 生抽1小勺
- 醋1大勺
- 油1大勺
菜谱做法:
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1.洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
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2.盐,生抽,醋兑匀
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3.把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味
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4.把木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可