3.喜欢甜味的，可以加入少量红糖或者冰糖。不喜欢甜味的，加入葱花和香菜调料。
猪脚的功效
我们都知道猪蹄的营养价值非常丰富，首先猪蹄中含有非常多的蛋白质，其次猪蹄里面还有丰富的钙质、铁质以及人体所需要的各种维生素，那么，对于女性来说，吃猪蹄能够补充体力，并且还能够改善贫血，对于女性气血虚导致的月经量少有很好的作用哦!
1.美容抗衰老
我们都知道，猪蹄中含有非常丰富的胶原蛋白，那么，在制作烹饪猪蹄的过程中，这种胶原蛋白会转换成明胶，它能够结合水来有效的改善我们皮肤细胞组织的出水功能，这样的话就会防止皮肤出现皱纹，能够延缓衰老哦!
2.促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪蹄的营养价值
1、猪蹄有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善。
4、猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
5、黄豆猪蹄汤能帮助女性丰胸。
总结：对于一些身体喜欢吃猪蹄的人来说，如果您吃猪蹄的方法选对了，那么，肯定就会让您的皮肤更加好，而疾病也会得到改善，但是，如果您吃猪蹄过量的话，很有可能会导致肥胖，甚至还会让身体产生疾病，因此，在吃猪蹄的时候要注意食用量哦!