白玉菇怎么做好吃 教你白玉菇的做法大全(2)

　　蚝油白玉菇

　　材料

　　白玉菇，胡萝卜，荷兰豆，鸭肠，蚝油，盐，糖，淀粉。



　　做法

　　1、荷兰豆切条，白玉菇一盘，手撕成条。

　　2、锅里放水、油、盐，焯一下荷兰豆，胡萝卜。

　　3、鸭肠、鸭胗处理干净，切好。

　　4、葱花爆锅，然后炒胡萝卜，荷兰豆，白玉菇，放入蚝油，盐，糖。

　　5、翻炒一阵后，用淀粉勾芡，下入鸭肠，鸭胗，炒匀即可。

　　彩椒白玉菇

　　材料

　　彩椒，白玉菇，食用油，美极鲜酱油，鸡精。

　　做法

　　1.锅中水烧开，白玉菇



　　浸泡洗净后，放入焯水，一分钟后捞出，用水冲凉沥干。

　　2.彩椒去蒂去籽，切成条，白玉菇切段。

　　3.锅子烧热放食用油，油稍热，倒入彩椒翻炒一分钟。

　　4.倒入白玉菇一起翻炒片刻。

　　5.滴入美级鲜酱油。

　　6.加一点鸡精翻炒均匀后即可出锅。

　　作为天然、营养、保健的健康食物，白玉菇的功效和作用是非常巨大的。对于许多食物仅仅是好吃是不能满足一部分人的需求的，许多注重养生的人在选择食物时是非常注意食物的保健功能的，所以白玉菇是他们的不二选择。所以，经常食白玉菇是保护机体健康的重要方法之一。

　　总结：白玉菇制作起来还是比较简单的，大家如果想吃的话好自己尝试动手试试看。自己做菜吃不仅更加健康，而且还能根据自己的口味进行调味。千万不要用工作忙作为借口，每天吃外卖，这样很不健康哦。