莲藕
秋天吃什么?荷塘“三宝”胜良药，而数秋藕补人。南方产的红花藕(七孔藕)，表面粗糙偏肉粉色，口感糯而不脆，宜用来煲汤食用。
补维C、抗衰老
莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质，可增强人体免疫力，延缓器官衰老。煮熟的莲藕由寒凉变至甘温，能补血健脾、促消化、增食欲。秋冬季节喝藕汤，可驱寒暖胃，减少疾病入侵，体虚的人食用还可改善体质、预防感冒。
降血压、护心脏
莲藕中含有大量单宁酸，可止血愈伤，抗癌变，能有效保护心血管，调节血压和心率，预防高血压、高血脂和心脑血管疾病。除此之外，莲藕还含有铁、钙等微量元素，有利于生血益神。
秋季养生小常识
上文说过了养生的三大法宝，接下来小编这里教大家一些秋季养生的小常识，这些可以帮你在秋季养成一个健康的身体，一起来看看吧!
一、戒吃油腻、煎炸的食物
油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是因为这个原因。
二、戒暴饮暴食
一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。
三、戒盲目吃蟹
秋季正是蟹肥时，这个季节的螃蟹个大、体肥、味美，而且进入秋季，螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此，秋季成为了吃蟹的好时机。蟹虽好吃，但却有许多讲究。蟹要洗净，蟹体内有大量细菌和污泥，如果不处理干净，这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内，使美味蟹变成杀手蟹，对健康产生极为不利的影响。
四、戒吃水生植物
水生植物大部分在秋季成熟，但同时也是带多囊蚴的时节，这时生吃水生植物易受其感染，导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振，儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象，严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。
结语：金秋是收获的季节，并且也是养生的佳季节。这里小编建议大家平时的时候要多注意保暖，秋季空气凉爽而又干燥，需要多吃水果蔬菜，多喝一些滋生养胃的食物。这样才能对身体的健康有一个稳定的调养。以上的一些方法也希望能够帮助到大家！