主料
糖，小辣椒，蒜头，冷开水，盐。
做法
1. 李子用水洗干净。
2. 用刀轻轻拍下。
3. 拍出一条小缝就好了。
4. 先用盐研制一个小时，准备辣椒，蒜头。
5. 切碎，准备白糖。
6. 用冷开水冲掉盐。
7. 加入一点冷开水，加入切好辣椒，白糖，蒜头。
李子塔
材料
低筋面粉80克，李子3个。
辅料
鸡蛋黄6克，牛奶15克。
调料
食盐1.3克，黄油50克，白砂糖55克，白糖1.5克。
做法
1.黄油室温软化，加入糖、盐混合搅拌均匀。
2.分别加入蛋黄液和牛奶混合均匀。
3.筛入低粉拌合。
4.抓捏成团，冷藏2小时。
5.取出冷藏好的面团，擀成0.3cm厚的薄片。
6.切割出直径16cm的圆形。
7.去掉多余的面皮，放入油布上，用叉子扎小孔。
8. 均匀撒上20克砂糖。
9.李子洗净，去核切瓣，摆放在塔皮上，再撒上20克砂糖，烤箱预热200度，烤30分钟左右，取出在撒15克糖，趁热享用。
总结：虽然多数人都只知道李子直接就可以吃了，但是如果想要李子更加美味的话，以上的几种做法你不得不学哦。特别是李子塔，制作的方式比较简单，而且还可以当做馈赠亲友的礼物，今天的文章就是这些内容了，希望大家可以喜欢!