黄瓜还能做饼?看到题目估计有不少人都觉得很奇怪,从来没有吃过黄瓜做的饼。其实黄瓜做成饼之后也是非常美味的哦,如果你还不知道黄瓜怎么做成饼的话,今天的内容就是为你准备的!赶快往下接着看吧!
黄瓜饼怎么做
清新黄瓜饼
听了名字相信大家都已经知道了,黄瓜饼的味道是非常的清新的,适合不爱吃重口味的人群来吃,味道清爽,吃了不油腻。
食材
面粉3杯、黄瓜4根、鸡蛋4个、盐1小勺、橄榄油适量。
步骤
1.黄瓜洗净,擦成细丝。
2.放入适量盐,打入鸡蛋,搅拌,然后逐杯加入面粉,随时搅拌。
3.不要有面疙瘩,然后淋入些橄榄油。
4.锅热后,淋入少许橄榄油,然后舀入一勺面糊,开始烙制。
5.大致翻两回面就熟了。
除了把黄瓜做成黄瓜饼之外,还有一道创意的黄瓜美食想要介绍给大家,就是茄汁黄瓜。喜欢吃西红柿酱汁酸酸甜甜味道的人,一定不要错过哦。
茄汁黄瓜的做法
黄瓜茄汁在加工的时候不需要用到火,是一道凉拌菜。不管是夏天还是冬天都非常的适合吃,作为开胃前菜是绝佳的选择。
食材
黄瓜1根、西红柿1个、糖10g、盐5g。
步骤
1.黄瓜削去外皮,撒上盐放置十分钟。
2.西红柿划一个十字口,用开水烫一分钟、撕去外皮,切成小丁备用。