2、降血压。有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。
3、粮食防虫。存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。
4、油脂防“哈味”。在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。
5、沸油防溢。油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。
花椒的药用价值
1、治腹痛：将花椒3克，干姜6克，香附12克加水煎服，每日两次。
2、治牙痛：将花椒6克，陈醋100毫升加水煎煮，再去掉花椒，喝入口中含漱。
3、治顽癣：将川椒(去籽)25克，紫皮大蒜100克研成泥，揉搓患处，每日1～2次，效果较好。
4、治蛀牙：将川椒9克于烧酒30毫升中浸泡10天，然后滤过去渣，用棉球蘸药酒，塞蛀孔内可止痛。
5、治受寒痛经：用文火微炒30克花椒，9克乌梅，每日2～3次;或将花椒9～12克研成细粉，鸡蛋1～2个，用植物油炒熟后服用，每日2～3次。
6、治鸡眼：取花椒3～5粒，大蒜一头，葱白10厘米长，共捣烂如泥，涂于卫生纸上，敷于患处，胶布固定，24小时取下，一般用药1～2次即愈。
花椒水泡脚
1、中医认为用花椒水泡脚更有助于提高睡眠效果。花椒水制作方法并不难，用一个棉布包50克花椒(1斤分10份)，系紧后，加水煮开，用这个水泡脚即可。花椒包可以循环利用，不需要每天更换，可用上一个星期左右再换新的。
2、花椒泡脚10分钟解乏。水温一般在40—50摄氏度，以双脚皮肤发红、面部有微汗为宜。每天如能早晚用2%浓度的盐水加热后泡脚对健康较为有利，或者在泡脚的热水里加少量花椒或者芥末，有利于增进足部血液循环。
3、花椒泡脚增强免疫力。每天晚上在睡前先洗脚一遍，之后再用花椒水烫泡，能起到增强人体免疫力，对流感和其他传染性疾病有预防作用，达到祛病的效果。此外，花椒水泡脚还能有效杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿。
4、花椒水泡脚可防脚臭、脚汗、脚气。抓一把花椒用沙布包好放到锅里用水烧开后，双脚先熏等水温能下脚的时就开始泡脚。
5、花椒泡脚能有效祛寒。花椒属辛辣之物，性温，能起到去除寒症，通血脉，调关节的作用。煮好花椒水倒入盆中，先熏双脚，等水温适宜时泡脚。第一次加水不必过多，在泡脚过程中不断加水，直至盖过脚踝，泡脚半小时以上，能起到驱寒发汗的效果。
总结：用花椒水泡脚更有助于提高睡眠效果，去除寒症，通血脉，调关节，增强身体抵抗力。花椒的药用价值也很高，治顽癣、治受寒痛经、治牙痛等等，可以说是百利而无一害了。上文小编给大家介绍了几种花椒的做法都很简单易懂，大家可以尝试一下哦。