铁是身体很重要的一种物质，大家都知道，贫血患者补血的关键就是补铁，所有缺铁要多吃含铁量比较高的食物，那么缺铁吃什么好?很多人并不知道自己缺铁，缺铁的症状有哪些呢?孕妇缺铁对自身和胎儿的发育都有一定的影响，孕妇缺铁是什么好呢?
缺铁吃什么好
1、缺铁性贫血关键在于补铁，进食含铁高的食物，可以吃动物的肝脏和血液，如猪肝菠菜汤、炒猪肝，猪血豆腐等，以及多吃肉类食物，如牛肉、羊肉、猪肉等，食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等，很适合病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体贫血虚弱的人。
2、确诊为缺铁性贫血之后，血红蛋白含量比较低的患者要多一些动物性的食物。相对来说。肉类、蛋类、鱼类等等食物含有的动物蛋白含量是比较高的，多吃一些可以提高血夜中血红蛋白的含量。平时还可以喝一些牛肉汤、羊肉汤、等等的汤类，也能增加血红蛋白的数量。
如何防治缺铁性贫血
1、要预防缺铁性贫血首先应该保证饮食均衡，不挑食。在食物中含铁比较高的有动物肝脏、动物血、牛肉，鸡蛋黄、樱桃、桑葚、番茄、桃子、红枣等颜色偏红紫色的食物。
2、妇女、孕妇、儿童等铁元素需求量比较大的群体应特别关注铁元素的补充，除了应该格外注意合理膳食之外，必要时可以服用一些含铁的保健品。
3、想要预防缺铁性贫血，还是要找到导致缺铁性贫血的主要原因。比如说，有的女性在生理期的时候月经量会很多，甚至有的女性会出现崩漏的情况，这种时候一定要及时的治疗月经量大的问题，否则长时间的月经量大，就很有可能会导致缺铁性贫血。
缺铁的症状
1、指甲不光滑、皱缩、反甲，有舌炎、口角破裂，毛发容易脱落，皮肤干燥。运动就会心跳加快，出现严重贫血的女性可导致充血性心力衰竭，甚至可能会产生浮肿。