做法：木瓜洗净、掏空做容器。银耳、燕窝清水泡发好。
银耳与高汤一起盛入木瓜中，上锅蒸15分钟取出，放入发制好的燕窝和冰糖，煮匀即可。
金牌牛柳
原料：牛柳300克、洋葱50克。
调料：黄油、盐、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉酱、巧克力彩针。
做法：
牛柳洗净、切块、拍松，放盐、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分钟。
洋葱洗净切丝，用黄油煸炒熟，盛进盘里铺底。
平底锅上火放黄油化开，放进牛柳煎熟，勾薄芡盛在洋葱上。
表面挤沙拉酱，再撒巧克力彩针装饰。
减肥食谱做法
栗子烧白菜
原料：娃娃菜400克、板栗150克。
调料：盐、蚝油、糖、高汤、淀粉。
做法：
娃娃菜洗净、晾干、切成条。板栗去壳。
二者一同入锅，加高汤煮熟，放盐、蚝油和少许糖，最后勾薄芡盛盘。