对于减肥的朋友来说需要的是坚持，有些朋友想靠晚上不吃晚饭来减肥，晚上不吃饭，摄取的热量少，短期内能起到减肥作用；但是长期不吃晚饭会引起胃病，为健康恢复饮食时体重就会反弹，人会变得更胖更难减下去，那么不吃晚餐可以减肥吗？晚上怎么吃健康减肥？下面就一起来具体了解一下吧。
一、晚上不吃饭能减肥吗
如果在晚上不吃饭，短期内是可以起到减肥的作用的，但是这种节食减肥的方法，只是减少了身体摄取的热量，让体重暂时减轻了。但是长时间空腹，会让分泌的胃酸腐蚀到胃壁，引起胃炎，胃溃疡等疾病。为了健康需要恢复饮食，一旦恢复晚上的饮食就容易反弹，会让人们更胖而且更难减下去，所以依靠晚上不吃饭减肥的方法是不科学、不可取的。
二、晚上怎么吃健康减肥
1.晚餐吃粗粮减肥
想要健康减肥，晚餐一定要吃，可以适当的选择一些红薯，土豆，山药，玉米等粗粮，因为这些粗粮的热量比较低，而且还有很好的饱腹感，吃这样的粗粮后就可以减少其他能量的摄取，所以对减肥很有帮助。
2.晚餐吃蔬菜减肥
如果担心晚餐摄取的热量太多，可以把晚餐换成蔬菜，这样的食物中含有大量的维生素和纤维素，热量也不高，不但可以满足身体对营养的需求，同时还有助于胃肠蠕动，有润肠通便的作用，减肥效果会更好，所以建议在晚餐适当的吃一些西兰花，西红柿，豆芽菜，菠菜等。烹制蔬菜时一定要减少调料，尤其是食用油，水煮、凉拌蔬菜的减肥效果更好。
3.晚餐吃海带木耳减肥
海带和木耳的热量含量也很低，而且它们也可以润肠通便，尤其是可以吸附肠道的毒素、杂质等并排出体外，所以把海带木耳作为晚餐，不但可以起到减肥的作用，皮肤也会变得越来越好。
