材料:10克挂面、5克鸡胸肉、3克胡萝卜、3克菠菜、100毫升高汤
做法:
先将鸡肉剁碎,用芡粉和盐抓好,将挂面煮熟、切成小段;然后用高汤将胡萝卜和菠菜煮软,再将鸡肉放入汤中煮熟;最后放入煮熟的挂面继续煮2分钟即可。
9个月宝宝食谱5:凉拌鸡肉面
材料:20克挂面、20克鸡肉末、10克胡萝卜泥、10克菠菜、1个鸡蛋
做法:
先将鸡蛋打成汁,取一半备用;将挂面切短用,100ML高汤将其煮熟;然后把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁搅拌均匀,用小火煮至鸡蛋熟为止,待放凉即可食用。
9个月宝宝食谱6:金针菇面
9个月宝宝辅食
材料:一小把龙须面、50克金针菇、20克虾仁、2颗青菜;适量葱、植物油、盐、香油
做法:
先将金针菇洗净、切成约1厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末,虾仁切成小颗粒备用;油锅热后,放入金针菇,葱花,加少量食盐炒入味;然后加适量清水(肉汤更佳)入锅中,放入虾仁和碎菜,待水开后下龙须面; 最后等面熟后,滴入几滴香油即可。