【导读】粉丝蒸娃娃菜做法是什么？粉丝蒸娃娃菜是非常好吃的一道菜，而且做起来也不废时间，非常简单，那有多少人想知道粉丝蒸娃娃菜做法呢？今天小编就来跟大家讲讲究竟粉丝蒸娃娃菜做法是什么呢。
粉丝蒸娃娃菜做法
用料
主料：娃娃菜，粉丝。
辅料：油适量，盐适量，生姜，大蒜，葱，胡椒粉，辣椒。
做法：
1、把所有的用料洗干净。
2、把粉丝放入温水中浸泡至软，泡软后平铺在盘子上
3、娃娃菜一片片撒开，洗干净后码放在粉丝上。
4、把大蒜、生姜和辣椒都切碎，尤其是大蒜一定要切碎，最好是蒜泥，小葱切段。
5、锅中无水倒油，把油烧热，放入辣椒、生姜和大蒜爆香。
6、把爆香好的材料连同油一起浇在码放好的娃娃菜上。
7、然后再加一点生抽河盐调味，最后撒上一点胡椒粉以及小葱。
8、锅中水烧开后，放进锅中隔水蒸，蒸大约十分钟就可以了。
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