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【导读】芹菜炒肉片的做法，相信芹菜炒肉片是大家经常吃到的东西，因为这样，那么芹菜炒肉片的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看芹菜炒肉片的做法的介绍吧!
芹菜炒肉片的做法
准备材料：芹菜一把、瘦肉250g、葱姜蒜适量、辣椒适量、油盐适量.
1.首先把芹菜洗净，把芹菜的叶子统统摘了，然后把梗切断，放在开水中浸泡3分钟，然后取出备用。
2.然后把辣椒洗净，切成条状放入旁边备用。
3.锅中放入适量的油，然后把肉放入锅中开大火爆炒。
4.然后放入些许豆瓣酱以及料酒，让肉更加香更加入味。
5.然后把切好的辣椒放入锅中和肉一起翻炒。
6.大概炒三分钟后就可以把滤过水的青菜一起放入了，然后期间放入生抽和食盐.
芹菜炒肉片的做法
7.用勺子把它调匀，最后快好了的时候放入味精调味，在翻炒一般。
8.一锅好吃美味的芹菜炒肉片就这样做好了，大家快去试试吧!
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