原料:瘦猪肉50克青菜两小棵植物油10克酱油、精盐、葱姜末各少许
制作方法:
(1) 猪肉洗净去筋、剁成细末青菜洗净切碎
(2) 锅内加入植物油油热放入肉末断翻炒葱姜末炒香再加入少许酱油炒至全熟即成肉末
(3) 炒好肉末及碎菜加入熬好米粥内煮沸待温即喂食
翡翠羹
原料:菠菜50克、鸡肉25克、鸡蛋白1/2约重15克、植物油5克、葱姜水、花椒 水、细盐、淀粉均适量
做法:
(1) 菠菜摘洗干净放进开水锅内焯下捞入冷水盆内浸过控干水用刀剁 成菜泥炒锅放入油烧热投入菜泥及花椒水、葱姜水炒下再添入适量 水(好添适量鸡汤)及细盐少许烧开勾芡呈稠羹状盛入碗内
十个月宝宝食谱大全
(2) 鸡肉洗净用刀剁成肉泥加入调料及蛋白、湿淀粉顺方向搅匀 炒锅放入油烧热投入肉泥及调料炒熟盛入菠菜羹碗内食用时加少许香油
特点:鲜香、清淡、富含胡萝卜素
蒸鱼丸