土豆红烧五花肉
食材:土豆2个、带皮五花肉200g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱适量、白糖适量、鸡精适量
做法:
1、土豆洗净,去皮,切成滚刀状;五花肉洗净,连皮切成长方体。
2、锅置火上烧热,不放油。直接把五花肉放进锅里煸炒。
3、五花肉煸炒出油后,调入料酒、生抽、老抽和提前剁碎的豆瓣酱翻炒均匀。
4、把土豆放进锅里,调入盐,白糖,加适量开水,煮至土豆五花肉熟软,起锅时调入鸡精即可。
土豆的15个简单做法
土豆红烧五花肉
食材:土豆2个、带皮五花肉200g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱适量、白糖适量、鸡精适量
做法:
1、土豆洗净,去皮,切成滚刀状;五花肉洗净,连皮切成长方体。
2、锅置火上烧热,不放油。直接把五花肉放进锅里煸炒。
3、五花肉煸炒出油后,调入料酒、生抽、老抽和提前剁碎的豆瓣酱翻炒均匀。
4、把土豆放进锅里,调入盐,白糖,加适量开水,煮至土豆五花肉熟软,起锅时调入鸡精即可。
土豆的15个简单做法