【导读】夏季养生吃什么?夏季饮食应该以清淡为主,尤其是夏季天气炎热,很容易没胃口,所以夏季没胃口如何调理呢?接下来就来看看夏季养生的一些办法吧。
一、清淡饮食,注意荤素搭配
夏季酷热、烦躁使人食欲下降,应以清淡饮食为主,既能清热、防暑、补液,还能增进食欲,多食易于消化的食物,适当食用绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等解暑粥,多吃酸味、苦味的新鲜蔬菜瓜果,少吃肥腻厚味及辛辣食物,增加体内水分,补充身体消耗。
但"清淡"的实质是少油,绝不是不沾荤腥,夏季饮食更应注意荤素搭配,保证每日优质蛋白质的摄入,如鱼、虾、瘦肉、鸭肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品。
二、补充钾钠,注意微量营养素平衡
暑天钾离子、钠离子等各种微量元素及维生素随汗液大量流失,造成体内微量营养素失衡,引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候,因此,健康成人每天饮用不少于1200ml的白开水,以保持体内摄入和排除的动态平衡。
多吃含钾(肾功能不全的患者除外)的柠檬、荔枝、桃子、香蕉、葡萄、菠菜、茼蒿等;多吃富含维生素C的苦瓜、彩椒、西红柿、猕猴桃等,富含维生素B1的糙米、黄豆等,富含维生素B2的肝、牛奶、乳酪等,保证体内微量营养素的均衡。
夏季饮食养生
三、水果适当,注意营养均衡
夏天水果很丰富,种类繁多,所以夏天多吃一些水果有很大的好处。但是很多人每天以水果为餐,不吃或少吃其他食物,这种长期"水果盛宴"使人体必需的蛋白质、脂肪等多种基本营养素得不到补充,造成营养不均衡,甚至营养不良,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
而长期大量摄入水果,造成体内糖分增多、能量过剩,不但不能减肥,反而增加体重,并增加患糖尿病的危险。因此,每天摄入水果品种可以丰富,但一定要适量,水果拼盘是优选。