【导读】青菜猪肝汤的做法有哪些？猪肝汤营养价值高，很多人都喜欢和猪肝汤，其实猪肝汤的做法也有很多，其中青菜猪肝汤很受欢迎，所以接下来就来看看青菜猪肝汤的做法吧。
菠菜猪肝汤
材料：菠菜、猪肝、生姜、油、盐、清水、白醋。
菠菜猪肝汤的做法
1．猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止。
2．菠菜清洗干净，切成两段；生姜刮皮后切成姜丝。
3．烧一锅开水，放进菠菜灼水。
4．捞出菠菜，放进凉水中浸泡。
5．重新烧开一锅水，水开后，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油。
6．猪肝熟透后放盐调味即可。
豆腐菠菜猪肝汤
原料：生姜，豆腐，菠菜，猪肝
做法
菠菜猪肝汤的做法
1、准备好所有原料
2、先将菠菜用水淖一下
3、热锅，加生姜，猪肝，豆腐
4、加淖好的菠菜，加盐，味精调味，最后撒葱花
菠菜猪肝汤
材料：菠菜，猪肝，姜片、枸杞、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。