【导读】猪肝汤的做法有很多种，不同搭配的猪肝汤营养也不一样哦。那么，大家想要知道猪肝汤的做法具体有哪些吗，怎么做美味好吃的猪肝汤呢?一起和小编来看看猪肝汤的做法及猪肝不能和什么一起吃的相关介绍吧!
猪肝汤的做法
益母草猪肝汤
材料：鲜益母草，猪肝，生姜，盐，油适量，生抽，生粉。
做法
1、先将鲜益母草以及猪肝洗净。
2、将步骤1中处理干净的猪肝，用刀将它切成薄片，然后放置待用。
3、加入生粉，生油，生抽拌腌。在镬下清水1250毫升(5碗量)。
4、将生姜也添加到步骤4中的锅中，然后开大火将它煮翻滚之后将益母草倒进去。
猪肝汤的做法
5、改中火下猪肝，至刚熟。
6、最后将适量的盐添加进去，再加入适量的油，闷一会就可以食用了。
大白菜猪肝汤
材料：猪肝200克，大白菜叶150克，枸杞8颗，湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油。
做法